23 Şubat 2010 Salı

ZEYTİNLİ KEKİKLİ EKMEK


Kahvaltı için çok uygun bir ekmek oldu. Ekmek makinesinin ölçüleri kullanılmıştır.

Malzemeler:

1 + 1/8 kap su
2 yemek kaşığı sıvıyağ
2 yemek kaşığı şeker
1,5 tatlı kaşığı tuz
3 kap un
1/2 kap doğranmış ve çekirdeği çıkarılmış zeytin
yarım yemek kaşığı kekik
1 + 1/4 tatlı kaşığı instant maya

Yapılışı:
Su, sıvıyağ, şeker, tuz sırasıyla makinenin haznesine yerleştirilir. Un sıvıların heryerini kaplayacak şekilde dökülür. en üste maya eklenir. Normal ekmek modunda 900 gr lık ve açık kabuk seçilir. 2. yoğurmanın başında uyarı sinyalinde zeytin ve kekik eklenir.

1 yorum:

  1. çok güzel gözüküyor biraz esmer olmuş :)

    YanıtlaSil

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...