19 Nisan 2010 Pazartesi

EKMEK MAKİNASINDA KEK

Ekmek makinasında daha yumuşak kıyır kıyır diye tabir ettiğimiz bir kek oluyor. Ben daha öncede yapmıştım ama malzemeleri çırpmamıştım mikserle. Ve sonuç tam bir facia olmuştu. Kesinlikle mikserle çırpmak gerekiyor. Sadece pişirmesi makineye kalıyor.

Malzemeler:
3 yumurta
1,5 su bardağı tozşeker
1 su bardağı süt
1 su bardağı sıvıyağ
3 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
3 yemek kaşığı kakao
2 yemek kaşığı damla çikolata
Damla çikolataları sadece kakaolu karışıma ekledim.


Yapılışı:
yumurta ve şeker çırpılır. Süt ve sıvıyağ eklenir çırpılır. Un kabartma tozu ve vanilya eklenir tahta kaşıkla karıştırılır. Ekmek makinasının haznesine dökülür. Bir kısmı ayrılır kakao ve damla çikolata eklenir. Sade karışımın ortasına rastgele dökülür. 12. programda fırınlama modunda 1 saat boyunca kapağını açmadan pişirilir.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...