Kahvaltıya çok yakışan bir ekmek. Üzerine yumurta sarısı ve susam serptim. Güzel parladı.Malzemeler:
1 kap su
1/8 kap süt
1,5 tatlı kaşığı tuz
2 çorba kaşığı şeker
2 çorba kaşığı sıvıyağ
2 kap un
1 kap tam buğday unu
1,5 tatlı kaşığı instant maya
1/2 kap ceviz
1 yumurta sarısı
susam
Yapılışı:
Makinenin haznesine su,süt,tuz,şeker,sıvıyağ sırasıyla konulur. Üstüne unları serpiştirin. Un her tarafını kaplasın. Maya eklenir. 900 gr lık ekmek ayarı ve açık renk olarak 1. programda çalıştırılır. Sinyalden sonra cevizler eklenir. Yoğurma bitince üstüne 1 yumurta sarısı sürülür ve susam serpilir.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder