8 Ocak 2013 Salı
Royal İcing
Bunlar nedir acaba? Başlık belkide ipucu verebilir. Bu yukarda gördüğünüz renkli noktacıklar yılbaşında bizim pastamızı süsledi. Çok hoş değil mi. Ben bunu annekaz'da gördüm. Fikri çok sevdim. Aslında yapımı biraz uğraştırıyor ama olsun. Sonuç çok güzel. Royal icing ile yapılıyor. Onu yapmak ta çok kolay 1 yumurta akını önce 1 fiske tuzla kar gibi olana kadar çırpıyorsunuz,yaklaşık 1,5 su bardağı kadar pudra şekeri ekliyorsunuz o kadar. Sonra gıda boyasıyla istediğiniz renklerle renklendirip bu şekilde damla damla sıkma torbasıyla sıkıyorsunuz. Yağlı kağıda yada margarin sürülmüş A4 kağıdına. Sabaha kadar kurumasını bekliyoruz. Daha sonra kavanoza alıyoruz.
Kaydol:
Kayıt Yorumları (Atom)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder