Vişneli Parfe

Bu sıcak ramazan günleri için muhteşem serinletici bir tatlı.

Malzemeler:

1. 2 su bardağı çekirdeği çıkarılmış vişne
2. 1 paket 2 su bardağı su ile hazırlanmış vişneli jöle
3. 1.5 su bardağı sütle çırpılmış 2 paket kremşanti

Yapılışı:

1 su bardağı suyu kaynatın. Jöleyi  kaynak suyla karıştırıp eritin. 1 su bardağı soğuk suyu da ekleyip oda sıcaklığına gelene kadar bekletin..

1,5 su bardağı sütle 2 paket kremşantiyle çırpın. Üzerine oda sıcaklığındaki jöleyi döküp karştırın..

En son çekirdekleri çıkarılmış vişneleri eklyip güzelce harmanlıyoruz..

Streç film yayılmış baton kek kalıbına döküyoruz. En az 3 saat derin dondurucuda bekletip dilimleyerek servis yapıyoruz....